Una apuesta por el bienestar, el derecho a la alimentación y el derecho a la soberanía alimentaria.

La Universidad Nacional de Colombia avanza en la formulación de su Política Alimentaria, una herramienta estratégica que busca orientar la manera en que comprendemos, practicamos y transformamos la alimentación dentro de la vida universitaria. Esta política se fundamenta en un enfoque de derechos, reconociendo la alimentación como un derecho humano estrechamente vinculado al derecho a la educación y al bienestar integral de toda la comunidad universitaria.

El proceso de construcción se concibe como un espacio de diálogo y participación, en el que estudiantes, docentes y trabajadores son protagonistas en la reflexión y toma de decisiones frente a los sistemas alimentarios que operan en los campus. La apuesta es generar conciencia política sobre la alimentación como un tema que debe involucrar a toda la comunidad. 

Asimismo, la política pone en el centro la diversidad y el territorio, reconociendo las particularidades de cada sede y los saberes locales que enriquecen las prácticas alimentarias. De esta manera, busca fortalecer los lazos entre la Universidad, las comunidades y los territorios, contribuyendo a la construcción de una UNAL más consciente, solidaria y comprometida con la soberanía alimentaria del país.

Súmate a esta apuesta para reflexionar y transformar nuestra alimentación en la UNAL.